Avo-Pesto Courgette spaguetti with Hot Prawns Maio já se ficou para trás e eu esqueci-me de partilhar convosco algumas receitas que tinha em mente para ele. Mas pronto, fica para o próximo ano 😉 Foi um mês bastante atarefado: começou com um fim de semana prolongado em Londres, uma noite e uma exposição de Dentária… Continue reading Cooking is my Zen place #5
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Cooking is my Zen place #2
Domingo é dia de Bolo! Quem não gosta de um bolinho caseiro ao Domingo à tarde? E se for partilhado, com a familia e amigos, melhor ainda. Pela primeira vez experimentei usar ruibarbo num bolo e devo dizer que até gostei da combinação. Não é algo que utilize frequentemente: até viver em Inglaterra nem conhecia,… Continue reading Cooking is my Zen place #2
Cooking is my Zen Place #1
Cozinhar é um dos meus hobbies favoritos. Ajuda-me imenso a relaxar, a pensar e a pôr tudo em perspetiva. E, curiosamente, adoro cozinhar só para mim. Principalmente às sextas-feiras, depois de uma semana geralmente exaustiva de trabalho, não há nada melhor que pôr o Spotify na cozinha e dar uso aos tachos (sim, eu sou da… Continue reading Cooking is my Zen Place #1